溫哥華"吃喝玩樂必去之地"(組圖)

發表:2012-11-03 14:20
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推薦幾個溫哥華吃喝玩樂必去的地方。

斯坦丁公園(Stanley park)是北美最大的城市公園,是遊人散步和戶外運動的樂園,被稱為溫哥華的肺。

園內的溫哥華水族館是北美最知名的水族館之一,很值得一看:純潔妖艷的海底奇光


溫哥華的深秋多雨,但有種讓人感懷的氣質。

卡佩蘭奴吊橋是溫哥華最具代表性和震撼力的名勝之一,吊橋懸吊在卡佩蘭奴河上有七八十米高,是始於1889年的戶外挑戰。

過了吊橋,對面是以高大的道格拉斯冷杉為主的森林,什麼叫古樹參天,到這兒就真正領略了。你可以穿行在空中樂園,近身感受古木的滄桑,聽說有的古樹比加拿大的年齡還要大。

如果你覺得吊橋不夠刺激,就去懸掛在高空的絕壁懸橋上走走,絕壁懸橋全長213米,高91米,最窄的地方只能容一人通過。

放鬆身心治百病,從此不再恐高,反正我是倆腿軟著過去的。。。肝兒顫啊,要了親命了。

玩累了,可以去卡佩蘭奴吊橋對面的Bridge House餐廳小坐或是享用午餐,感受百年的愜意。

格蘭維爾島(Granville Island)實在是個浪漫悠閑的地方,你可以搭乘迷你的水上巴士環島觀光然後上岸感受島上的慵懶和悠閑:鏡頭滑過的慵懶時光 歡笑在悠閑中蔓延。

格蘭維爾島有很多戶外店都提供租借水上運動的裝備,一邊欣賞美景,一邊享受皮划艇的樂趣。

中心大市場的花卉區是「花痴」的最耐。

海鮮市場,吃貨的最耐。

加拿大龍蝦,學名美洲螯龍蝦,加拿大龍蝦其實產自於加拿大的東海岸(即大西洋沿岸),溫哥華吃到的加拿大龍蝦,也是從東海岸坐飛機空運過來的,這大龍蝦在中國也非常受歡迎。大龍蝦也「食色」,鉗著美妞不放手,看它長著兩隻威武的大螯,就知道這傢伙是海中一霸。

壽命最長的加拿大龍蝦可以活到100歲,體長可達 1米長。它的兩隻大螯和尾巴裡全是滿滿的肉,吃起來那叫一個過癮。

每年5月份在格蘭維爾島,會舉辦斑點蝦美食節,當地人都會來這裡品嚐最新鮮的溫哥華蝦,現場烹製的鮮蝦都來自剛剛回港的捕蝦船。

這就是溫哥華著名的斑點蝦(Spot Prawn),它可是冷水蝦家族「七劍客」(當地七種冷水蝦)中個頭最大、價格最貴、名氣也最大的哦。因為它太著名啦,當地人乾脆就叫它「溫哥華蝦」,就類似清朝人把鱖魚叫Mandarin Fish(滿洲魚)一樣。在日本和中國,這蝦也叫「牡丹蝦」,是高檔日本料理店的名貴食材。中國人常吃的北極蝦,其實與斑點蝦是近親,就算是它的小兄弟吧,不過北極蝦的價格就親民多啦。

斑點蝦每年的捕撈季節只有5、6、7三個月,而且都是用最環保的「陷籠」捕撈的,可惜我們去的時候沒能親自能出海捕撈。

這是當地捕撈的一種金槍魚,叫做長鰭金槍魚(Albacore Tuna),它肉的顏色是淡粉紅色的,沒有藍鰭金槍魚那麼鮮紅,肉質的細膩程度和油度也不如名貴的藍鰭,但優點是價格比較便宜,而且資源保護得很好,產量大,屬於可持續海產。因此成為溫哥華百姓餐桌上常見的金槍魚。

最後推薦能俯瞰溫哥華全景的格勞斯山(Grouse Mountain),位於北溫,山上有北美最大的空中纜車,搭乘纜車可以一路升到距海平面1100米的高山公園,居高臨下,整個大溫地區盡收眼底,格勞斯山也是距溫哥華市區最近的滑雪勝地。



来源:新浪博客

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